Kutuzov 4 – HoReCa

Описание

Гриль изготовлен из нержавеющей стали толщиной 2 мм. В него встроены 4 экономичные высокопроизводительные горелки с максимальной тепловой мощностью 4 кВт каждая.

Под горелками размещены 3 аромапластины, благодаря которым появляется тот самый аромат дымка! Также они обеспечивают равномерное распределение температуры по всему внутреннему пространству гриля и предотвращают возгорание жира. Для стекающего сока предусмотрен съёмный поддон. Над горелками расположены 7 перфорированных аромапластин, выполняющих также декоративную и защитную функции.

Основная рабочая решётка и аромапластины изготовлены из нержавеющей стали. Сверхнадёжная пьезоэлектрическая система зажигания не требует дополнительного питания и каких-либо электронных компонентов. Поджиг газа осуществляется поворотом ручки регулятора соответствующей горелки.

Сделано в России.

Комплектация гриля:

• Литые горелки — 4 шт.
• Ручки управления металлические с пьезоподжигом — 5 шт.
• Решётка нижняя — 4 шт.
• Съёмный  поддон для сбора жира — 1 шт.
• Гибкий сильфон для подвода газа — 1 шт.
• Редуктор газовый с клапаном безопасности — 1 шт.

Характеристики:

• Ширина: 845 мм
• Глубина: 650 мм
• Высота: 360 мм
• Рабочая поверхность: 800 х 500 мм
• Вес: 70 кг
• Общая мощность: 20 кВт

Преимущество газового гриля — скорость приготовления.

Всего за 10 минут температура внутри газового гриля может достигнуть 300°С.
Если вы думаете, что газовый гриль не обеспечит результат готовки ароматом дымка, в отличие от угольного, то это не так! Во время приготовления жир с продуктов стекает на специальные аромапластины, накрывающие горелки, таким образом жир сгорает и образовывается дымок, впитывающийся в продукт, придавая блюду «тот самый» аромат, который вы получаете при жарке на углях.

В гриле предусмотрены контроль и поддержание температуры

На газовом гриле вы можете выключить пламя или уменьшить его. Так же газовый гриль позволяет контролируемо томить продукт или запекать с четким контролем температуры в камере. С помощью вертела и боковой горелки на газовом гриле можно запекать различные продукты. Газовый гриль подойдёт как для готовки в домашних условиях, так и для использования на кухне кафе, ресторанов.

Оборудование работает на пропан-бутановой смеси, имеет 4 литые нержавеющие горелки с максимальной тепловой мощностью по 4 кВт каждая.

Соберем индивидуальную комплектацию под ваш запрос и размеры за 2 дня и доставим в короткий срок

Грили B-fire можно собрать под индивидуальный запрос. Допустим, для начала заказать базовый гриль, а в дальнейшем добавить боковую горелку, освещение, комплектующие из нержавеющей стали: откатную тележку, столешницу, дополнительную газовую плиту, шкаф или тумбу.

Легкость ухода за газовым грилем

Очищение внутренних составляющих от сажи, пепла не требуется. Конструкция предусматривает специальный поддон для сбора жира и конденсата. Решетки гриля выполнены из нержавеющей стали и их можно легко помыть в посудомоечной машине.

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

Гарантия на грили — до 20 лет. Гарантия на клапаны, сильфон, редуктор, элементы подсветки, порошковое покрытие — 1 год. Гарантия на ручку светодиодную с подсветкой — 3 месяца (при условии своевременной замены батареек). В эти сроки гарантийные поломки устраняются БЕСПЛАТНО. Постгарантийное обслуживание действует по всей России. Мы в ответе за свой продукт и поможем вам в его использовании. Дилерам предоставляем самые выгодные условия, т.к. являемся производителями.